SJKC Yok Eng terletak di Pasir Mas, Kelantan. Sekolah ini hanyalah sebuah sekolah gred B. Bilangan murid bagi sekolah ini ialah 394 bagi tahun ini dan seramai 25 orang guru berkhidmat di sini.
Sekolah ini menggunakan motto To Get The Best, I Always Give The Best.